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Spaghetti a Carbonara
Receitinha que fica pronta em 10 minutos!
Prato Principal
2
Lista de
ingredientes
200g – Massa longa(spaghetti ou bavette)
300ml – Agua do cozimento da massa
1 und – Cebola picada
250g – Bacon picado
2 und – Ovos
2 und – Gema
80g – Parmesão ralado
Salsa ou cebolinha para finalizar
Sal e pimenta
Modo de
PREPARO
1.
Aqueça a panela e frite o bacon;
2.
Bata os ovos em uma vasilha separada, tempere a gosto e misture o parmesão ralado, reserve;
3.
Acrescente a cebola ao bacon e deixe fritar mais um pouco, logo após coloque duas conchas de água, deixe dar uma esquentada e desligue o fogo;
4.
Coloque a massa de spaghetti e o molho de ovos juntamente ao bacon. Mecha bem ate misturar todos os ingredientes. Sirva a seguir.
Aqueça a panela e frite o bacon;
2.
Bata os ovos em uma vasilha separada, tempere a gosto e misture o parmesão ralado, reserve;
3.
Acrescente a cebola ao bacon e deixe fritar mais um pouco, logo após coloque duas conchas de água, deixe dar uma esquentada e desligue o fogo;
4.
Coloque a massa de spaghetti e o molho de ovos juntamente ao bacon. Mecha bem ate misturar todos os ingredientes. Sirva a seguir.
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Nome Empresarial: COMERCIAL DE ALIMENTOS NERO EIRELI
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